乡村豆腐煲,香滑营养入味,太下饭了美食

甲氧沙林搽剂能治疗白癜风 http://news.39.net/bjzkhbzy/210831/9386472.html

乡村豆腐煲

泸州人学习南方的一道美味，石磨豆花做的豆腐，加上蚂蚁上树的材料，西南菜与南方的美味合体！

原料：豆腐干、粉丝、白菜、瘦肉、老姜、大蒜、泡豇豆、耗油、先市酱油、胡椒粉、香油、盐、鸡精、豆瓣。

做法步骤：

第1步、石磨豆腐下锅炒干，成豆腐干。

第2步、粉丝泡发！

第3步、对面的白菜砍回来！

第4步、白菜切碎备用。

第5步、姜蒜切沫，泡豇豆切沫，瘦肉切沫备用。

第6步、姜蒜下一部分，泡豇豆下一部分，和白菜一起翻炒，用豆瓣，耗油，酱油，胡椒粉，盐，鸡精调味！

第7步、粉丝垫底，白菜铺在粉丝之上，铺上豆腐，撒上姜蒜沫，泡豇豆沫滴几滴香油，盖盖儿焖十分钟。

第8步、洒上葱花，美味既成！

小贴士：

姜蒜沫和泡豇豆沫需要逐层撒，不可一次性撒完，这样更入味！

来自美食天下阿明厨男的作品。