带来几道减脂美食,手残党也能轻松驾驭,此

2023/5/11 来源:不详

肉末炒豇豆:肉馅中放入蚝油,腌制半小时;自动烹饪锅中加入适量油,选择“炒”模式,预热后放入肉馅;炒至肉馅变色,放入豇豆;翻炒均匀后放入少许盐;炒匀就可以出锅了,简单却不减美味。

红烧鸡块:鸡斩块,飞水后,取出备用。炒锅内放少许油,油热后放花椒,蒜片,葱断,干辣椒炒香后,放入鸡块翻炒。放入生抽、老抽、料酒、白糖和盐继续翻炒,颜色变后加入开水,没过鸡块。大火烧开后,转中火,炖30分钟。大火收汁后加入青椒块翻炒均匀即可,做好之后就可以品尝美食啦,真香啊。

韭黄肉丝炒年糕:猪肉丝用料酒、蚝油抓捏均匀后,倒入一些食用油拌匀腌制备用。年糕切片,韭黄清理干净后洗净切成段,热锅冷油,倒入腌制好的猪肉丝滑炒至表面变色,加入韭黄翻炒至韭黄变软,切好的年糕片用水冲一下,入锅不断翻炒大约一分钟,倒入小半碗水,盖上盖子焖煮2到3分钟,开盖加盐和鸡精调味即可出锅,不一样的搭配,不一样的美味。

美国汉堡扒炒韭菜花:美国汉堡扒切成条,干锅中火炒到出油至金黄起锅备用。锅里放油,爆香蒜头后倒入韭菜花,大火快炒两下就可加入炒好的汉堡扒条一起兜匀。放少许鸡粉调味就可上碟啦~喜欢浓味的朋友可加放少少蚝油哦。

红烧猪蹄:将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。用炒勺将少许香油烧热,放入冰糖炸成紫色时,放汤调至浅红色为度。加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒,汤烧开后除去浮沫,用大火烧至猪蹄上色后,移至小火炖烂,收浓汁即成。软烂的猪蹄简直是太美味了,你也来试一下吧!

红烧牛肉面:把牛肉放在清水里浸泡,每过一个小时换一次水,我浸泡了5个小时,把牛肉剁成大块,锅中加入冷水放入牛肉,煮开后看到牛肉里稀释出很多浮沫,把牛肉在锅里清洗干净后拿出备用,准备好调料,小茴香和大茴香不一样,长得象稻谷,就是下图大蒜下面的,加入辣椒丝,大蒜,生姜,香叶,陈皮,八角,小茴香,桂皮和洋葱,在另一锅里放水煮开,把面条煮到你喜欢的软硬程度,放到上面煮好的汤料里就成了。

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