干煸豆角在家如何做出饭店味道3种香料不能

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By原来说美食

用料

豇豆盐5克味精3克大红袍花椒适量麻椒少许干辣椒适量

做法步骤

1、豇豆角用水洗净后，切掉头尾，切成长段

、花椒、麻椒、干辣椒准备好（麻椒是花椒的一半）

3、锅里加水，水开后将豆角放入焯水，焯好后将其捞出来控干水分

4、锅里加油，小火下入花椒、麻椒和干辣椒小火慢慢炒出香味

5、将豇豆角放入煸炒成熟，加入盐和味精调好味道即可

6、做好的干煸豆角盛入盘中上桌食用

豇豆的营养功效

豇豆性平、味甘咸，归脾、胃经。 　　

具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效。

主治呕吐、痢疾、尿频等症。

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