自从学会面条这个做法,隔三差五吃一次,不

一日三餐不能少，每天固定三顿饭，顿顿都有好味道。大家好我是三餐，欢迎大家点阅本期内容。放松在家里的时间总是那么的珍贵，但是天天单一的外卖对我们的身体并不友好，这可怎么办呢？今天我们就来看看两种在家自己做着超棒的美食，准备好锅我们就直接开动啦。适合秋天吃的两道创意面条，价格便宜营养高，一人就吃完。

第一道“牛肉豇豆焖面”

食材准备：

番茄3个、豇豆g、盐7g、大蒜3瓣、生抽30g、老抽5g、油5g、五香粉、水ml、牛肉80g、面条g。

方法步骤：

配菜

1、番茄三个热水过一遍后拨开外皮切成小块备用，豇豆切成3~4cm长的小段，剥三瓣蒜捣泥；

2、将蒜泥、生抽、老抽、油和水依次倒入碗中搅拌，静置10分钟左右；

3、大葱炝锅，锅热后倒入牛肉片，炒至变色后，加入食盐、五香粉调味，加入备好的番茄和豇豆，翻炒后加水到没过豇豆闷煮5分钟；

4、加入g鲜面条或方便面，把准备好的酱汁倒进去中火再焖3分钟；

5、把面和配菜拌匀，小火再焖三分钟水分控干即可出锅啦。

这样做出的焖面吃起来既有爽脆的口感，也有着面条的鲜嫩，喜欢在家自己下面的朋友一定要学会在家做给自己吃。

制作步骤：

牛肉、盐、五香粉、番茄、豇豆、面条、蒜泥、生抽、老抽、水。

第二道“鸡丝豆角焖面”

食材准备：

鸡胸肉、豆角克、鲜面条克、蒜、胡萝卜、葱、干辣椒、八角、盐、老抽、料酒、白糖、五香粉、鸡精、香油。

方法步骤：

配菜

1、鸡胸肉切成丝状用食用油和淀粉腌制十分钟，小葱切段，生姜和干辣椒切丝，掰一粒八角；

2、豆角切成段，胡萝卜切成细丝，大蒜三瓣拍碎成蒜蓉；

3、腌制好的鸡肉用少油滑炒后取出，鸡油加入葱姜蒜干辣椒翻炒，加入豆角胡萝卜八角五香粉炒匀；

4、配菜炒熟后加入老抽、白糖、料酒，炒均匀后放入鸡丝，加入凉水到没顶，加点盐然后大火烧开；

5、锅开后加入面条，注意不要翻动，以防止粘锅；

6.调整到中火，焖五分钟，用筷子把上面没沾到汤汁的面条翻到下面，继续焖五分钟最后大火收汁，出锅放香油和未经提味即可。

这种做法不同的面条相信会让很多喜欢传统面条的朋友眼前一亮的。

制作步骤：

鸡肉煎油、葱、姜、蒜、八角、豆角、胡萝卜、五香粉、老抽、白糖、料酒、鸡丝、面条。

一日三餐不能少，每天固定三顿饭，顿顿都有好味道。我是三餐食谱，你还知道好吃的焖面做法吗？对此你又有什么不同的看法？不妨在评论下面留言，我们一同讨论。

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