茄子豇豆,好吃下饭菜,营养又美味,一出锅

茄子豇豆

茄子豇豆，好吃下饭菜，营养又美味！

原料：茄子、豇豆、尖椒、油、葱、十三香、酱油、盐、姜、蒜。

做法步骤：

第1步、成品！

第2步、食材洗干净！

第3步、适量豇豆切段，茄子切条！

第4步、茄子过油，炸制软糯捞出，备用！

第5步、豇豆过油，，炸制熟了，捞出备用！

第6步、锅里适量油，葱姜蒜爆锅，十三香少许，尖椒翻炒断生，倒入茄子豇豆，翻炒，加入适量盐调味，炒好，出锅！

来自美食天下诗韵墨香的作品。