凉拌米椒豇豆,比炒肉还好吃,增香开胃,补

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凉拌米椒豇豆

豇豆要放有油盐的开水里煮，一定要煮熟3.4分粥左右。用老陈醋，海鲜生抽，再放点糖盐。出来味道酸甜咸有味。喜欢辣的，就放点小米辣味道更美额..........

原料：豇豆、小米辣、老陈醋、海鲜生抽、盐、白糖、花椒油、蒜末、黑芝麻。

做法步骤：

第1步、锅内烧开水，放盐少许油数滴，放入豇豆煮大约3.4分钟。

第2步、煮熟捞出过凉水，用直饮水或者凉白开。

第3步、过完水切小段...........

第4步、切段后，再切小米辣，蒜拍碎，黑芝麻，

第5步、锅烧热，放油炸香花椒粒，热油泼到豇豆上.....

第6步、倒入老陈醋海鲜生抽盐白糖一点提味....

第7步、一盘及营养又美味的米椒拌豇豆就好了。品尝中...............

小贴士：

豇豆要煮熟，要想好吃，离不开蒜和糖老陈醋额

来自美食天下未央花开的作品。