煸炒豇豆干肉末,又香又下饭,每次都能多吃

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煸炒豇豆干肉末

素的妈妈新近晒制的豇豆干配上五花肉末，煸炒，加点自家种的小辣椒，好吃~

原料：豇豆干、五花肉、辣椒、大蒜、油、盐、白糖、鸡精。

做法步骤：

第1步、备好材料。豇豆干提前三小时泡发。

第2步、将豇豆干切段，五花肉剁成肉末。

第3步、热锅，倒入油，大蒜爆香，肉末辣椒倒入锅中进行翻炒

第4步、豇豆干入锅，加少许盐和白糖，煸炒，加适量水，闷一会儿，大火煸炒收汁。

第5步、很下饭，尽情享用吧

来自美食天下飨韵的作品。