自制酸豆角,直接腌就错了,教你正确做法,

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酸豆角是一种特别受迎接的泡菜，在早饭店正常是免费提供的，寡淡的白粥搭配一小碟酸豆角，马上增添了味道。

酸豆角是用豇豆泡出来的，经太万古间的泡制，豇豆吸取了料水的味道，吃起来酸辣咸香，有在口中爆汁的感到。既然是泡菜，那酸豆角的制做也不难，直接把豆角放进料水里泡制就好了吧？可没有想得那末简捷。

说到做泡菜，照旧爱吃泡菜的四川人最行家，他们是怎样制做酸豆角的呢？

我家小区的邻人来自寰宇各地，此中有不少四川人。加入夏日后，豇豆新鲜上市，代价廉价，四川邻人就买了不少豇豆放在阳台上，筹备制做酸豆角。

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