家常菜,豇豆炒肉,又香又好吃
2024/10/14 来源：不详中科白癜风让白斑告别 http://www.xxzywj.com/index.html
豇豆炒肉
又香又好吃
材料：豇豆克，猪肉克，蒜10克，鸡精适量，盐适量，食用油适量，腌肉材料：料酒1汤匙，味极鲜酱油适量，盐少许，淀粉1茶匙，食用油1汤匙
步骤-
准备好材料
猪肉洗净切成薄片加入料酒、盐、味极鲜酱油、玉米淀粉、食用油抓匀腌制半小时，豇豆去掉头尾洗净切寸段，蒜切片
锅中烧开水，倒入少许食用油和盐，再放入豇豆焯水
焯至颜色变深时捞出沥干水干备用
另起锅倒入适量的食用油烧热，放入猪肉
翻炒至变色变白，盛出备用
原锅倒入少许食用油烧热，放入蒜片爆香
再放入豇豆翻炒均匀
加入鸡精
加入盐调味，翻炒均匀
加入猪肉
翻炒均匀即可出锅
成品
