回锅肉辣椒炒豇豆,做法简单三分钟搞定,一

回锅肉辣椒炒豇豆

原料：五花肉、豇豆、青红椒、紫甜椒、老抽、生抽、盐。

做法步骤：

第1步、五花肉焯水后放入姜片煮熟切成小丁

第2步、紫甜椒、青红椒、豇豆切小丁

第3步、锅中放入适量油后放入豇豆翻炒片刻后加入青红椒翻炒，加入五花肉翻炒均匀后放入适量盐、老抽、生抽

第4步、炒至豇豆入味后放入紫甜椒

第5步、翻炒均匀即可

第6步、成品装盘

小贴士：

紫甜椒是可以生吃的辣椒，所以最后放入翻炒均匀即可，这个菜可以配上荷叶夹或窝窝头包着吃更好吃

来自美食天下鸣翠燕的作品。