清炒豆角是一道做法简单又经济实惠的菜特

　　豆角是一种很罕见的食材，也是在夏秋天节时时会食用的一种食材，它吃起来崭新脆口，特别可口，而且养分丰硕，含有丰硕的维生素和纤维素，能够巩固人体抵御，升高人体免疫力，还能够辅助排毒。

　　这道清炒豆角是豆角一种最自然的吃法，是将豆角和蒜粒一同炒制而成的一路美食，吃起来崭新的豆角中带着浓烈的蒜香味，来上这么一路菜肴，无论是用来解腻，仍然下饭都很不错。

　　清炒豆角的做法教程：

　　1.筹办好豆角，蒜头都洗明净，蒜头切末。

　　2.冷水下锅倒入豆角加盖煮2-3分钟，煮熟变色，煮软，捞起沥干水分。

　　3.热锅加油，炒香蒜末，倒入豆角翻炒片晌。

　　4.加放盐，味极鲜炒平均便可上菜。

　　制品图：

　　清炒豆角的可口小法门：

　　1.用水煮过能够去掉农药成份。

　　2.煮软豆角再炒，对照浅显控制豆角的熟度。

　　3.豆角的选撮要取舍嫩些的豆角，从长相上就可以成功分辨出来。

　　4.折的时辰，要提防把虫眼啥的剔出来。

　　5.不要盖锅盖，关上锅盖浅显变色。

　　6.最佳不要用铁的锅来炒，铁锅也浅显变色。

　　清炒豆角的做法引见到这边就完结了，爱好的伙伴能够试着做一下，很浅显的一路菜肴，做法也很浅显，吃起来崭新的滋味中带着浓烈的蒜香味，十分可口。