教您7种饺子馅的做法,都太香了
2022/7/21 来源：不详好吃不过饺子！隔三差五，家里就要包顿饺子。饺子好吃不在褶上，得看馅！不少蔬菜都能做为饺子馅，不论是肉馅仍然素馅都好吃。相对来讲，我感触包饺子比炒菜还方便，不过便是活面，拌馅，包饺子三大步。有的时分一边追剧一边包，甚么都不迟误。我家做的多是肉馅饺子，本日和众人分享几种我家常吃的饺子馅儿，不懂得您都吃过没有？
1.肉馅中参加葱花，姜末，生抽，老抽，蚝油，蛋清，一些香油打匀。假使还感触干，酌情加些净水。
2.香芹洗净去叶，切成小丁。
3.将切好的香芹参加到肉馅中拌匀。
2.
1.豆角择好洗净，放锅中滚水焯两分钟左右，变得软了就也许了。
2.焯完的豆角放凉水中过凉，切成小丁。
3.将切好的豆角参加到肉馅中拌匀。
3.
拌馅办法：
1.肉馅中参加葱花、姜末和盐。
2.再参加生抽，老抽，蚝油，蛋清搅拌平均。假使感触肉馅发干，一点一点地参加些净水和食用油，再搅拌，直至肉馅软滑。
3.蒜黄洗净，切成小段。和韭菜馅的韭菜巨细相同。
4.将切好的蒜黄参加到肉馅中，搅拌平均。
4.
拌馅办法：
1.肉馅中参加葱花，姜末，生抽，老抽，蚝油，蛋清，一些香油打匀。假使还感触干，酌情加些净水。
2.香菜洗净，切成小段。
3.将切好的香菜参加到肉馅中拌匀。
5.
1.将鲜虾剥掉虾皮，去除虾线。倒入适当料酒。
2.胡萝卜切成小丁，香芹切成小段，水发木耳切碎备用。
3.虾肉切成小丁。
4.打入一个蛋清，放1克盐拌匀。
5.1个鸡蛋加方才余下的一个蛋黄，打匀。不粘锅中放油，倒入鸡蛋液后，用筷子持续搅拌，打成鸡蛋碎。
6.将虾肉，胡萝卜丁，香芹丁，木耳碎，鸡蛋碎，放一同，加3克盐，生抽拌匀。
6.
1.黄瓜擦丝，撒1克盐，攥出水份。
2.倒入肉馅中拌匀。
7.
1.豇豆洗净择好，放滚水中焯两分钟左右。
2.焯好的豇豆切成小丁。
3.将切好的豇豆参加到肉馅中拌匀。
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