豆角最营养的做法,比大鱼大肉还香,我家天

2022/7/18 来源:不详

糊口没有彩排,美食没有美颜。众人好,本日用豆角给众人分享一同美食。豆角,通常糊口中对照罕见的一种食材,也许用来做成各类各类好吃的美食,滋味超等好吃,很罕见人不爱好吃。本日咱们就用豆角给众人分享一同不相同的美食,包你吃了就停不下来!

豇豆,食用油,食盐,面粉,鸡蛋,豆腐,胡萝卜,耗油,生抽,胡椒粉

1.拿出刚从超市买归来的新鲜豆角,把豆角的根本部份去掉,注重看下豆角上头有没有虫卵。尔后将其整顿好,放在案板上头用刀切成两段,将其切生是非平均的两段。起锅烧水,锅中水烧热,放入适当的食用油出来,把豆角放出来焯水一遍。

2.用筷子一直的翻搅,让其也许平均受热。将豆角焯水3分钟的光阴,光阴到了以后也许看到豆角的颜色曾经显现出深绿色了。将焯水结尾的豆角控水捞出来放在当时谋划好的大碗内里待用。略微晾片时儿以后,将其整顿好用刀切成巨细相等的碎丁。

3.豆角内里含有特别丰厚的维生素,多吃豆角对人体有特别大的辅助。把豆角整个切好以后将其放入当时谋划好的大碗内里待用就也许了。从新拿出一个大碗出来,在碗中倒入适当的面粉出来,介入一勺食盐出来,把面粉和食盐充足的搅拌平均。

4.把食盐和面粉充足的搅拌平均以后介入适当的净水出来搅拌。倒入净水的时辰不要一次性的倒入,少数屡次的加出来净水,如此便利咱们搅拌。将其搅拌成平均的面絮状,尔后动手一直的揉搓,将搅拌好的面絮揉成一个滑润不粘手的大面团。

5.拿出一齐新鲜的豆腐块出来,先将豆腐块切成薄厚平均的豆腐片,切好以后将豆腐片改刀切成平均的豆腐条。着末再将其切成巨细平均的豆腐碎丁,整个切好以后将豆腐碎丁放入当时谋划好的大碗内里,在碗中打入两个鸡蛋出来,用筷子一直的搅拌,将豆腐和鸡蛋充足的搅拌平均。

6.拿出一根胡萝卜出来,将胡萝卜去皮,放在案板上头先用刀切成薄厚平均的胡萝卜片,尔后再将其切成胡萝卜丝,着末将其切成巨细相等的碎丁。切好的胡萝卜碎丁放入盘子内里待用。起锅烧油,锅中倒入适当的食用油,油热倒入鸡蛋豆腐出来翻炒,用铲子一直的翻炒,将其炒熟。

7.鸡蛋炒熟以后倒入切好的胡萝卜碎丁出来翻炒,将其充足的翻炒平均。介入一勺食盐,适当的生抽,耗油出来调味。用铲子将其再次充足的翻炒平均,将总共的调料充足的合并在一同。把它们充足的翻炒平均以后将其盛出装入刚刚的豆角碎丁内里。

8.拿出醒发好的面团放在案板上头连续揉搓,将其搓成一个平均的长条,尔后用刀切成巨细相等的面剂子。将切下来的面剂子放在案板上头用擀面杖擀成一个薄厚平均的饼皮,放上刚刚搅拌好的馅料上去,将其包裹起来,整顿成饼状。电饼铛预热,刷上食用油上去,放入切好的饼坯出来,关上盖子,将豇豆饼放入锅内里烙10分钟的光阴,光阴到了以后将其翻至其它一面再烙5分钟的光阴。将两面烙至金黄熟透就也许关火出锅了。一同鲜味的豇豆饼就做好了,吃起来养分鲜味。有爱好的急忙着手做起来吧!

1.豆角放入碗内里焯水的时辰记得介入些许食用油出来,如此也许焯水出来的豆角颜色对照鲜明;

2.揉好的面团记得要将其醒发,如此烙出来的豇豆饼才加倍酥脆软和。

本日的美食就分享到这边了,天天为众人分享一同家常美食,报答众人的观望,爱好的友人帮手点赞、

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