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深水菜2泡豇豆

2023/12/14 来源:不详

将嫩豇豆切成小段洗净放入水中稍煮一下捞起摊开晾凉八角、花椒、盐、冰糖、干辣椒备用倒入锅中煮开,乘入碗中放凉冷却后倒进装有豇豆的玻璃瓶中

昨天分享了泡酸黄瓜的做法,今天继续来做泡豇豆。

食材

嫩豇豆、干辣椒少许、八角、花椒粒、盐适量、冰糖少许

做法

step1嫩豇豆洗净切成小段,放入水中稍微煮一下,捞起摊开晾凉,放入玻璃瓶里

step2将干辣椒、水、八角、花椒、盐、冰糖倒入锅中煮开,冷却后倒进玻璃瓶里,淹过豇豆

温馨提示

1、调料一定要在锅里煮开冷却后再倒入玻璃瓶里

2、豇豆泡10天左右,小伙伴们要耐心等待哦

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