肉末豇豆,一道下饭的好菜美食天下

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肉末豇豆

原料：豇豆、猪肉糜、红椒、葱、花生油、食盐、生抽、鸡精、姜。

做法步骤：

第1步、豆角洗净切丁。

第2步、锅烧水，放食盐5克和花生油小许。

第3步、水开，放豇豆焯水，捞出沥干水分。

第4步、葱姜切碎。

第5步、红椒切丁。

第6步、锅烧底油，油热放肉糜，红椒和葱姜翻炒。

第7步、肉糜断生，放豇豆翻炒。

第8步、放食盐和生抽。

第9步、放鸡精，翻炒均匀出锅。

第10步、装盘。

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