淘米水版酸豆角,超简单,成功率高美食天
2023/10/30 来源:不详淘米水版酸豆角
By圆小π
超简单,成功率高!
原料:豇豆、淘米水、糖、盐。
做法步骤:
第1步、密封罐清洗干净。
第2步、豇豆摘洗干净。
第3步、放入密封罐中。
第4步、把米多揉搓一下,淘米水越浓越好。
第5步、加入淘米水,没过豇豆。
第6步、放入糖和盐,盖紧盖子等待。
第7步、一周后颜色就很深了,泡的时间越久越酸。
第8步、颜色很漂亮,很有食欲。
第9步、马上炒起来吃。
小贴士:
淘米水泡的酸豆角容易起白花,这个没关系,去掉白花,豆角吃的时候捞出来用水冲洗一下再炒。如果白花有变色发霉状况,豆角变软烂就一定不能吃啊!
来自美食天下圆小π的作品。
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