仅用3元食材,就做出这道家常菜,豇豆丝

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每个季节的时令蔬菜，都是常吃的，所以每一种菜的吃法也很多。今天我做的是夏季时令蔬菜豇豆，用豇豆丝炒粉条。准备食材：豇豆克，粉条适量，红椒，青椒各20克。调味料：红油15毫升，食盐3克，味精1克，植物油适量。

将土豆粉条用温水泡发后清洗干净装盘备用。

豇豆角摘去两头，清洗干净切成丝；

锅里烧开水，下入豇豆角丝略焯一下，捞出来沥干水分。

准备的食盐，味精，红油，青椒和红椒去蒂洗净切成丝。

炒锅注入植物油，烧至七成热，下入沥干水分的豇豆角丝，粉条爆炒至就成熟，再放入青椒丝和红椒丝同炒。

加入少许红油翻炒均匀，调入食盐和味精，盛盘既可以食用。温馨提示：不管食用哪一种豆角，都必须要做熟透后再食用，避免食物中毒。