豇豆冻好了凉拌吃,那口感叫一个爽美食天

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凉拌冻豇豆

豇豆是夏天的时候采摘用开水烫一下然后存放在冰箱里的。想吃的时候拿出来解冻就可以了。

原料：冻豇豆、盐、生抽、陈醋、芝麻酱。

做法步骤：

第1步、冻豇豆放凉水里解冻。(不要放热水，热水解冻不好吃)

第2步、豇豆切段装盘

第3步、用芝麻酱，陈醋，生抽，盐调汁。搅拌均匀。搅拌的时间越长，调出来的汁越细腻。

第4步、把调好的料汁淋在豇豆上即可。

来自美食天下佳瑶的作品。