豇豆这么炒,够味美食天下

培根橄榄菜炒豇豆

原料：豇豆、培根、橄榄菜、盐、葱、姜。

做法步骤：

第1步、豇豆洗净。

第2步、切丁。

第3步、培根切丁，葱姜切碎，备好橄榄菜(我用的素肉丁味的橄榄菜，里面含有豆干)。

第4步、锅里注油烧热，下豇豆丁。

第5步、煸炒至豇豆丁表皮焦皱。

第6步、把豇豆拨到一边，下培根丁煸炒出油。

第7步、加葱姜碎，炒香。

第8步、加1大勺橄榄菜。

第9步、翻炒均匀，再加少许盐。

第10步、炒匀即可。

来自美食天下烟雨心灵的作品。