湖南永州,市场上有两种豇豆,你会选择购买

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对于我一个菜盲来说，真的很多菜我都不知道哪一种好吃一点，在我的印象里，只要是贵一点的，就会好吃一点，所以基本上都不会购买菜。

在豇豆上面来说，我更加不懂，但就是知道白色的豇豆要比青色的姜都要贵，后来我才知道，原来白色的豇豆要好吃啊！

白色的豇豆肉要厚，口感要甜，吃起来又有水分，一般直接炒来吃的，很多人都会选择买它，价格也在4-5块钱一斤，但是白色的豇豆，它不适合用来晒豆干，泡酸豆角也不适合，因为它的肉厚，容易泡坏，白色的豇豆只适合用来和肉炒。

青色的豇豆就不一样了，因为它的肉比较薄，含水量没有白色的那么多，所以泡豇豆或者是晒干豆角都会选择青色的豇豆，所以这段时间青色的豇豆特别好卖，价格也在2块到3块钱之间。

朋友们，你喜欢吃哪一个品种的豇豆？欢迎朋友们评论留言，让我们更多了解乡村生活，喜欢小编的请点点