吃不完的豆角怎么办农村妹子教你一招,这样

吃不完的豆角怎么办？农村妹子教你一招，这样保存起来能吃到冬天。豆角可以说是我们夏天经常能吃到的一种食材了，豆角又叫做豇豆，在我们这里，我们这里只把豆角分成长豆角和豆角，长的豆角叫做长豆角，短的豆角叫做短豆角，很少有人会把豆角叫做豇豆的。

豆角不仅口感很佳，豆角中的营养价值也是非常的丰富的，豆角中所含的维生素b和维生素c，有助于调理消化系统，还有着很好的消暑的作用。而且豆角中含有许多丰富的维生素和矿物质，很多的人都把豆角比作蔬菜中的肉类，可见豆角是非常受人们欢迎的。

豆角的做法有很多种，我们一般常吃的都有的做法有，凉拌着吃，炒着吃，有的人也喜欢把豆角蒸着吃，还有做成酸豆角来吃。豆角既可以作为主菜，也可以作为配菜来吃。而且豆角和很多的食材搭配在一起，营养更是非常的丰富，而且味道也是非常的美味的。

在我们农村有很多的家庭都是会自己种一些豆角来吃的，我们家每年都是会种豆角的，豆角每年结的也是非常的丰盛，多的都吃不完。豆角是季节性的蔬菜，过了这个季节豆角是很少能吃到的了，想必有不少的人想一年四季都吃到豆角吧，今天农村妹子就教大家一招，把豆角这样保存起来，能让你吃到过年都没问题。

我们家年年都是把吃不完的豆角这样保存起来的，把吃不完的鲜豆角洗净，放入锅中焯水，时间别太久了，开锅一次就把豆角捞出来，把豆角放在能过滤水的篮子里自然把豆角上的水分晒干，再装入干净的保鲜袋子里，把袋子中的空气挤出，袋子口扎紧，再放在冰箱里冷冻，吃的时候拿出来。大家也可以豆角分别的装在袋子里，这样吃时拿出来一袋够家里一顿吃，这也省得来回解袋子系袋子了。