周末犯懒一锅搞定豪华一餐,有肉有菜有汤

周末犯懒？那就暂时告别三菜一汤,，来一锅豪华大餐，肥牛鱼豆腐香辣锅，肉类海鲜、各样蔬菜，任性搭配。只要喜欢的都不放过，真正做到，随意发挥，也能好吃到舔锅底。

原料：肥牛卷、鱼豆腐、西兰花、木耳、豆芽、豆皮、豆腐、豇豆、南瓜、土豆适量；葱姜蒜、花椒适量、辣椒；火锅底料、盐、油适量。

做法步骤：

1.豆腐，豆芽，豆皮冲洗备用。

2.西兰花和豇豆洗净控水。

3.鱼豆腐备用，豆皮改刀焯水。

4.南瓜去皮切块。

5.肥牛卷和配料准备就绪。

6.锅中入油烧热放入火锅底料、葱姜蒜、花椒和辣椒炒出香味。

7.加入开水煮沸。

8.依次加入南瓜、豆芽、木耳煮沸。

9.继续加入土豆、豆腐、鱼豆腐和豆皮炖煮。

10.放入肥牛卷煮沸，加盐调味。

11.最后加入西兰花和豇豆煮熟即可。

来源：美食天下

责编：毕群

编审：李星

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