食全食美机关三幼595

2022/7/4 来源:不详

—5.13(大班组)

大大大一大二大三大四大五大六

中一中二

星期一大班组

早点

牛奶

火龙果蓝莓

午餐

红豆米饭

芽菜肉绍蒸蛋

清炒双色肉泥

午点

绿豆甜汤

杏仁

晚餐

青菜牛肉沫粥

水果煎饼

肉沫黄瓜

星期二大班组

早点

牛奶

香蕉梨子

午餐

薏仁蒸饭

红烧肘粒

西红柿肉沫扒白菜(养眼菜)

紫菜汤

午点

红枣甜汤

蒸红薯

晚餐

白菜肉水饺

绿叶菜

_

星期三大班组

早点

牛奶

苹果橙子

午餐

大小米饭

秘制肉粒血旺

肉沫南瓜

番茄汤

午点

玉米水

玉米棒

晚餐

三鲜肉绍煨饭

口磨肉包

糖醋双丝

星期四大班组

早点

牛奶

哈密瓜梨子

午餐

红薯蒸饭

珊瑚雪花鸡

黄瓜木耳肉片

小白菜汤

午点

山楂苹果甜汤

琥珀核桃

晚餐

海味肉绍面

秘制排骨

葱香花卷

星期五大班组

早点

牛奶

橙子苹果

午餐

葡萄干蒸饭

酱香鱼圆豆腐

肉沫西兰花

黄瓜汤

午点

杂果甜汤

兰花丝

晚餐

粗粮肉粒炒饭

玉米马蹄排骨汤(夏季特色菜)

_

.5.09——5.13(小班组)

小小小一小二小三小四

中三中四中五中六

星期一小班组

早点

牛奶

蓝莓火龙果

午餐

红豆米饭

西汁鱼圆(养眼菜)

家常豆腐

小白菜汤

午点

绿豆甜汤

杏仁

晚餐

杂蔬瘦肉粥

双色花卷

肉沫豇豆

星期二小班组

早点

牛奶

香蕉梨子

午餐

薏仁蒸饭

土豆烧肉粒

西葫芦炒鸡蛋(夏季特色菜)

紫菜汤

午点

红枣甜汤

蒸红薯

晚餐

白菜肉水饺

绿叶菜

_

星期三小班组

早点

牛奶

苹果橙子

午餐

大小米饭

红烧肉丸

清炒嫩南瓜

番茄汤

午点

玉米水

玉米棒

晚餐

高汤肉绍煨饭

口蘑肉包

肉沫芹菜

星期四小班组

早点

牛奶

哈密瓜梨子

午餐

红薯蒸饭

芙蓉肉绍蒸蛋

肉沫菜心

_

午点

山楂苹果甜汤

琥珀核桃

晚餐

红烧牛肉面

秘制排骨饭

葱香花卷

星期五小班组

早点

牛奶

耙耙柑苹果

午餐

葡萄干蒸饭

鲜熘兔柳

糖醋莲白

黄瓜汤

午点

杂果甜汤

兰花丝

晚餐

红椒肉粒炒饭

什蔬肉圆汤

_

第十二周膳食监督岗

行政:张林啸

厨师长:母华宾

保健医生:陈瑞雪

上灶厨师:刘欣温力

保育老师:赵飞燕舒安梅

膳食委员会会员:大六班侨爱依诺妈妈

本周推荐美食:泡椒猪肝

原料:猪肝泡椒香葱生姜

调料:食用油料酒豆瓣酱盐白糖豆粉

制作过程:

1..将猪肝和生姜洗净切片,泡椒、葱切段

2.起锅烧油的同时把猪肝放入碗里,放入料酒、盐、豆粉(现炒现码,码味时间过长,猪肝会出水)

3.油烧至二成热时放入猪肝翻炒,猪肝定型散子后,加入泡椒、葱、姜、豆瓣酱、料酒、糖炒香即可

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