饭可以不吃,汤一定要喝九款最适合秋冬滋

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白露过去意味更一步入秋了天气马上也要寒冷干燥起来了这个时候人体最容易遭受各种疾病的侵袭譬如腹泻、胃病、排便不畅各类呼吸道疾病和真菌类皮肤病……各位「局中人」们一定要好好照顾自己哦

其实秋冬时气温下降人体新陈代谢减慢消耗相对减少营养物质转化的能量更多地存于体内这个时候是人体进补的大好时机

而秋冬进补一碗热气腾腾的鲜汤是绝对不可缺少的！局长今天要给大家推荐的就是适合秋冬的9款滋补汤品

这9款汤每一款的煲汤料和功效都写得很清楚味道鲜美大家可要存好了啊！

◆功效◆健脾开胃、滋阴养颜、增强免疫力◆食材◆龙骨、冬瓜、干贝海带、玉米、蚝干、薏米◆推荐原因◆秋天是感冒多发季节，龙骨、干贝、蚝干中含有丰富的营养物质，可增强人的免疫力。秋天人的胃更容易产生毛病，而冬瓜、海带都是很好的益胃食材，尤其是海带，不仅能防止便秘和生痔，还可以缓解秋天时易产生的烦躁和疲劳之感。薏米除了有很好的美容养颜，滋阴效果外，还有利于秋天时易复发的心脏性水肿和脾胃虚弱。

◆功效◆补充钙质、清热解毒、益肝明目◆食材◆胡萝卜、莲子、排骨丝瓜、干贝、蚝干、蜜枣◆推荐原因◆排骨中有很丰富的优质蛋白、维生素和钙质，多喝排骨汤有利于骨骼健康。秋天气候干燥，人体很容易出现口角糜烂、牙龈肿痛、口干舌燥的问题，而莲子有很好的清热降火的作用。丝瓜也是一样清热化痰、凉血解毒的好食材。另外，胡萝卜、莲子还有很好的养肝明目的作用，有利于我们的眼睛健康。

◆功效◆平喘止咳、养肝益肾乌发延年、化浊降湿◆食材◆虫草花、干贝胡萝卜、排骨、何首乌◆推荐原因◆虫草花中不仅含有丰富的虫草多糖和蛋白质，还含有18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素，是一味营养物质相当丰富的食材，被公认为是冬虫夏草的最理想替代品，然而价格却比冬虫夏草接地气得多。虫草花有很好的平喘止咳、养肝益肾、乌发延年的功效。何首乌除了大家所熟知的乌发作用外，化浊降湿的能力也相当优秀，这一款汤，不论是男女，都十分适合。

◆功效◆养肝明目、降脂益肾、抗癌静心◆食材◆排骨、紫薯、枸杞、百合干、莲子◆推荐原因◆紫薯中含有丰富的维生素和钙、铁、磷等多种微量元素，不仅如此，紫薯中还有丰富的花青素和绿原酸，而这这两种物质都是很好的抗癌物质，食用紫薯还可以预防消化道、呼吸道等疾病，非常适合秋天。枸杞的功效就更不用说了，养肝明目、降脂益肾、调节血脂……是一道男女老少都可食用的汤。

◆功效◆利尿去湿、健脾暖胃、抗癌降脂◆食材◆荷包豆、胡萝卜猪骨、红枣、老黄瓜◆推荐原因◆荷包豆是一款营养价值特别高的豆类，有多种功效，不仅可以益肾强胃，还可以养颜抗衰老。老黄瓜也是一款普通但功效特别强大的食材，老黄瓜中含有丰富的葫芦素，具有很好的抗癌功效。除此之外，两款食材的去湿和减脂的作用也很优秀。

◆功效◆止咳平喘、润肠通便、宁心安神◆食材◆鳄鱼干、红枣、无花果干、莲子百合干、去皮北杏仁、排骨、薏米◆推荐原因◆秋天是哮喘容易复发的季节，而鳄鱼干对医治哮喘有很好的辅助作用，除此之外，鳄鱼干还是十分进补的一种食材，可以补气血、滋心养肺、祛湿邪。秋天易发生大便干结、排便不畅的情况，而无花果在润肠通便、健胃消食方面有很好的功效。百合入汤可宁心安神、养阴补血；北杏仁蕴含着氢氰酸，具有很好的止咳平喘的功效。◆划重点◆北杏仁中蕴含一定的毒性，不可过量食用，严重的甚至会造成生命危险，用量需控制在10g以内。

◆功效◆抗衰老、抗氧化解毒保肝、补肾强筋◆食材◆板栗、玉米、胡萝卜红菜头、去皮北杏仁、蜜枣、排骨◆推荐原因◆秋天是食用板栗的好季节，板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，能起到很好的养胃健脾、补肾强筋和活血止血的作用，除此之外，板栗还是抗衰老的滋补佳品，很适合女性食用。红菜头则在解毒保肝方面有很好的作用，很适合秋天容易急火攻心的季节。◆划重点◆再次强调，北杏仁中蕴含一定的毒性，不可过量食用，严重的甚至会造成生命危险，用量需控制在10g以内。

◆功效◆益血补肾、健胃理气、排毒清肠◆食材◆墨鱼干、排骨、冬瓜无花果干、蒜、胡萝卜◆推荐原因◆墨鱼作为一种海产品，含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐和碳水化合物，具有很好的益血补肾、健胃理气的作用，不论男女，都十分适合。大蒜煲汤虽然令人费解，但大蒜可以去除汤中墨鱼干的腥味。虽然大蒜是我们生活中再普通不过的食材了，然而其功效却是很多其他食材无可比拟的。首先，它是目前所有的天然植物中抗菌能力最强的；其次，它还位居抗癌植物的榜首；另外，它在清除肠胃有毒物质，促进食欲，加速消化方面也有很好的作用。◆小贴士◆实在接受不了大蒜入汤，也可以以姜代替。

◆功效◆美容养颜、清热去燥、凉血祛瘀◆食材◆鸡脚、排骨、白豇豆蒜、莲藕、胡萝卜、蚝干◆推荐原因◆鸡脚入汤有很好的美容功效，可以增强皮肤的弹力、改善皱纹情况，除此之外，适当食用鸡脚还可以消除水肿，提高人体免疫力。食用白豇豆有益心脏，白豇豆也有很好的美容养颜、抗癌抗瘤的作用。莲藕的食用价值就更高了，莲藕入汤不仅美味，还能起到清热去燥、纤体减肥、补益脾胃的功效，对肝病患者和糖尿病患者也很有好处。