一把豆角,3个鸡蛋,学会这样做,比吃肉还
2022/7/18 来源:不详众人好,此日用豇豆和鸡蛋给众人讲解一起美食。豇豆的做法有良多,烹炒、蒸煮、凉拌、做馅料,做泡菜等等,同时豇豆内部的磷脂能够推进糖类的分解,恰当糖尿病人和血糖高的人食用,豇豆的做法这么多,但你或者没有吃过这类做法,豇豆不切不剁加一个鸡蛋做成饼,此日壹哥就跟众人分享对于这款早饭饼的做法,养分味美,酥松咸香,条理充盈,感兴味的友人能够看一下详细环节哦!
豇豆,鸡蛋,小葱,火腿肠,面粉,食盐,食用油,黑芝麻,花椒粉,
1.首先,咱们谋划好一个大碗。将一把小葱洗净后切成葱花,尔后谋划一根火腿肠,将火腿肠切成丁,悉数切好后放在碗中待用。
2.接着咱们往碗中打入三个鸡蛋,再加点食盐、花椒粉搞乱。搞乱后插手20克面粉,用筷子搅匀,搅成糊状后待用。
3.尔后咱们责罚一下豇豆。将豇豆洗净后,切掉头尾。接着咱们烧一锅水,水开后将豇豆放出来焯水,豇豆焯熟后捞出,豇豆变绿申明曾经焯熟,全程需求5分钟。
4.豇豆放凉以后,将其平铺在电饼铛中。像下图如许职掌,拿出一根豇豆顺着锅的边沿铺上,背面的豇豆都依据这类法子铺在电饼铛上。咱们要先将外层铺满,再一圈圈铺满内层,最佳不要留住缝隙。
5.豇豆悉数铺好后在表面上刷上一层食用油,尔后倒入咱们谋划好的面糊,用勺子或者铲子将其铺平坦,铺平坦后咱们撒上一把黑芝麻。尔后闭合盖子,小火烙5分钟。功夫到咱们再在饼糊表面刷上一层食用油。
6.接着咱们再翻面,闭合盖子将另一面烙上5分钟。功夫到,两面曾经烙熟,咱们能够关火出锅了。为了便利食用,咱们能够将其切成小块。
7.如许一份豇豆鸡蛋早饭饼就做好了,吃起来咸香隽永,一面是饼皮,吃起来酥松适口,有特别浓的蛋香和芝麻香;一面是豇豆,养分幽芳。一切饼条理充盈,做法非常容易,不需求几许功夫就可以做好一份养分适口的早饭,特别家里有恰当门生党、办事党的友人,喜好的友人赶快试试吧!
1.豇豆必需求焯熟能力吃,没有焯熟的豇豆吃了或者会拉肚子或者中毒,于是咱们在给豇豆焯水后,能够自身先试一下有没有熟;
2.在烙饼的经过中,咱们共需刷两次食用油,第一次是在放入面糊以前,这一步是为了防范面糊焦掉,第二次是咱们翻面以前,给有面糊的一面再刷上一层食用油,也是防范面糊焦掉。烙饼时全程小火而且要关上盖子防范水份挥发哦。
好了,此日的美食就和众人分享到这边了,喜好的友人能够给我点个免费的赞,感谢您的援助!
本文由“壹哥美食记”首创造做,未经答应,严禁搬运剽窃,感谢配合!
菜谱小编