豆角包子宝宝辅食最好吃的5种做法,一

1个月以上豇豆和猪肉馅混在一块儿，肉馅的香和豆角的鲜完美融合。特别是我用了水煎的法子，柔软的外皮和脆脆的底儿，一口全在嘴里，好吃得没话说。

By宝宝辅食达人原创

用料

猪肉末00克豇豆80克饺子皮19张油、酱油、鲜菇粉、盐、葱花、芝麻适量

做法步骤

1、·参考月龄·1个月以上，对食材不过敏的宝宝·食材准备·猪肉末00克豇豆80克/饺子皮19张辅料：油、酱油、鲜菇粉、盐、葱花、芝麻

、肉末当中加入油、鲜菇粉、酱油、葱花和盐。这个馅料的口味可以根据自家平常吃的来，宝宝喜欢为准。

3、肉馅和调料搅拌均匀，备用。

4、豇豆焯水，捞出

5、切成小丁。

6、豇豆丁放入肉馅当中，充分搅拌拌匀。

7、饺子皮充分擀薄擀大，再凹出你自己需要的大小。擀薄擀大后，饺子皮的口感会更薄更软，吃着不硬，成品也是半透明的，很好看。

8、饺子皮四边抹上清水

9、放入肉馅，收口。抹上清水是方便我们收口粘合，包着造型好看，也不会散。

10、不粘锅锅中刷油，将包好的小包子摆入锅中。

11、开小火，煎到底部微黄，加入热水。热水没过小包子的1/3就可以了。

1、盖盖，焖到熟透，水分收干。这里一定要焖到熟透才可以。*生豆角本身含有较多的皂苷、红细胞凝集素，所以炒豆角或包豆角包子之前一定要先焯水，之后的焖煎也要注意，确保豆角熟透。

13、熟透后开盖，撒入葱花、芝麻，装盘。

14、薄薄的表皮，一咬就破了，汁水一下子淌出来，瞬间抓住你的味觉。我做了十几个，也就是够一家人尝个鲜的，你们可以做得多一点，全家人分享超满足！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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