孩子不爱喝牛奶,多给孩子吃这菜,钙含量是

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孩子不爱喝牛奶，多给孩子吃这菜，钙含量是牛奶的3倍，特好吃！

孩子长身体，需要各种营养、微量元素，所以饮食要均衡，尤其是补钙，妈妈们都特别重视，大多数会选择给孩子喝牛奶来达到补钙的效果，因为牛奶里钙含量丰富，但是有的孩子不喜欢喝牛奶，或者不能喝牛奶，像乳糖不耐受的人群，是喝不了牛奶的，喝完牛奶便会腹泻，肠胃不舒服。其实补钙不一定非要喝牛奶，我们可以给孩子吃一些含钙高的食物，比如豆制品、虾皮、绿色蔬菜，今天说的这个蔬菜里含钙量非常高，钙含量是牛奶的3倍，而且也非常的好吃，孩子都喜欢。

这个蔬菜就是豆角，豆角营养丰富，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等微量元素，它的蛋白质含量是西红柿的2-3倍，维生素含量也高于冬瓜4-6倍，钙含量更是牛奶的3倍，而且豆角的粗纤维还有助于消化和促进食欲，所以我们可以经常的吃些豆角，来补充更多的营养。

豆角的口感清脆爽口，适合热炒、凉拌都好吃，今天我做了小朋友喜欢的吃法，用鸡蛋和火腿肠一起来炒，增强了营养，又丰富了口感，非常的棒，做法也特别简单，妈妈们可以试一下，具体做法见下。

食材：豆角、鸡蛋3个、火腿肠1根、油、盐、葱、蚝油

做法及步骤：

1、这种长豆角也叫豇豆，有绿色和紫色的，紫色的营养价值更高一些，今天我用的豆角是自家种的，鸡蛋火腿肠都备好。

2、豆角择干洗净，过水焯一下，因为豆角直接炒时间会长一些，后边要和鸡蛋一起炒，如果时间太长鸡蛋会糊了，所以先焯熟。

3、焯好的豆角过一下凉水，切成碎，火腿切丁，香葱切碎备用。

4、三个鸡蛋打入盆中，放入切好的豆角碎和火腿丁，搅拌一下，加入适量的盐。

5、锅里放油，放葱花炝锅。

6、倒入豆角火腿丁鸡蛋液，油的量要多一些，不然炒的时候会粘锅，鸡蛋液倒进去不要搅动以免碎掉。

7、倒入一勺蚝油调味，炒熟出锅即可。

一道好吃营养美味的豆角火腿丁炒鸡蛋就做好了，加入了这两样食材，小朋友会更喜欢吃，孩子不爱喝牛奶，多给孩子吃这菜，钙含量是牛奶的3倍，特好吃！

豆角好吃营养丰富，但是豆角一定要熟透才可以吃，因为豆角里含有一种毒素，没有熟透会引起食物中毒。

我是花凝雨嫣，今天的美食就分享到这里了，希望对您有所帮助，欢迎点赞、评论、分享，感谢您的每一个赞和