不放肉也好吃的素炒豇豆,越嚼越香,我家每

2024/7/30 来源：不详

前几天哈妹看到市场上有豇豆，价格便宜还嫩脆新鲜，于是买一大推回来。新鲜的豇豆怎么做都好吃，不管是清炒还是做成腌制品，都深受百姓的喜爱！

今日哈妹分享友友们一道家常做法素炒豇豆，越嚼越香，我家每做必光盘真下饭！跟着哈妹一起看看具体的烹饪步骤吧！

炒豇豆

by杨贵妃-

配料:

豇豆g、大蒜籽3-5瓣、食用油适量、盐适量

烹饪步骤:

1.将豇豆洗净，用清水浸泡一下，避免农药残留

2.将豇豆捞出冲洗干净，摘好备用

3.将大蒜籽洗净切碎备用

4.将锅洗净烧干，倒入适量的食用油，将蒜蓉倒入锅中，小火翻炒，炒出蒜香

5.将豇豆倒入锅中，大火翻炒

6.炒至快断生，倒入适量的盐和少量的水，将豆子焖煮片刻

7.入味即可收干水份

8.装盘

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