豆角不要炒着吃了,教你殿堂级的做法,出锅

糊口有你，美食有我。众人好，此日禀享一个豆角的好吃做法，豆角是糊口中罕见的一种蔬菜，养分丰盛，口感鲜嫩。豆角也有许多品种，有长有短，此日就用长长的豇豆来给众人分享一路美食，那即是咸香隽永的西红柿豆角饼。感兴致的友人跟我一同来试着做一做吧！

西红柿、豆角、洋葱、鸡蛋、食盐、十三香、生抽、蚝油、面粉、食用油

1、首先打算一个巨细适中的西红柿，先把西红柿的蒂用手去掉，再用流水把西红柿冲刷一下，冲刷明净往后放在案板上再用刀把西红柿的根部切掉，尔后再把西红柿从中央切开，再切切成片，末了改刀切成小碎丁，切好往后装入大碗中。

2、尔后再拿一个洋葱，先把洋葱最外层的干皮撕掉，尔后用刀把洋葱的根部切掉，接着再用净水把洋葱冲刷明净，洗净后把洋葱放在案板上用刀从中央切成两半再用刀切成薄片，末了再改刀切成小碎丁，切好后放入装有西红柿丁的大碗中。

3、接着再拿三个土鸡蛋，先打算一个大碗并在碗里放入适当的温水，再在碗里放入一勺食用盐用手搅拌平匀，搅匀后再把鸡蛋放出来，并用手一个一个的洗濯明净，洗明净后捞出来再把鸡蛋次序打入装有西红柿和洋葱的大碗内里搅拌平匀。

4、接下来起头调味，先在装有鸡蛋、西红柿和洋葱的碗里放入一勺食盐和少量十三香，尔后再在碗里放入适当的生抽和蚝油，再用筷子搅拌一下，搅拌平匀使其互相合并入味，末了再在碗里参预50克面粉继承用筷子搅拌成糊状待用。

5、尔后再拿一小把长长的豆角，一根一根的反省一下再把豆角两端根部掐掉。再用水洗明净。接着起锅烧水，先在锅里多放入一些净水再开大火炬水烧开，锅中水开后直接把豆角放进锅里焯一下水，将豆角焯水至断生后捞出控水放入碗中。

6、接着再把电饼铛预热，锅热后再把豆角一根一根的从电饼铛的边上往里摆放，一块放好往后再把适才调好的西红柿面糊一块倒在豆角上头，再用锅铲渐渐的铺开摊平坦，弄好往后再在面糊上头撒上少量食用油，关上盖子用小火烙五分钟。

7、五分钟后工夫到，翻开盖子再用锅铲把饼翻个面，再继承烙两分钟。两分钟后就也许关火了，再用锅铲盛出来放在案板上切成小块儿便利食用，一路适口的西红柿豆角饼就做好了，吃起来柔弱咸香、养分丰盛，爱好的友人急忙试试吧！

1、洋葱最佳是采用紫皮洋葱养分价格更高。

2、电饼铛预热后不必放油直接放豇豆。

此日的美食就分享到这边了，天天都市为众人分享一路家常美食，感激众人的赞成！爱好的友人帮手点赞、