凉拌豇豆的家常做法,好吃实惠,开胃解暑,

2025/1/7 来源:不详

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家常版的,做法简单又省事,开胃解暑,好吃还有营养。

食材:豇豆、小米椒、蒜、柠檬。

调料:盐、食醋、生抽、蚝油、花椒油、白糖。

制作方法:

一、豇豆摘洗干净,切成6-8公分的小段备用。

二、锅里水开后,豇豆放入锅里煮熟,时间约2分钟左右,然后控干水分盛出。

三、蒜切沫、小米椒切圈备好。

四、锅里油热后,放几粒花椒爆香,花椒捞出后,将热油倒入盛蒜的碗中。

五、放入调料(醋、生抽、蚝油和盐),调拌均匀。

六、将调料汁倒入提前煮熟的豇豆上,调拌均匀后装盘。

家常版的等待您品尝,喜欢的朋友记得

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