它原来是豇豆做的做法简单味道好,多数人
2025/1/7 来源:不详蒸豇豆胡萝卜丸
豇豆性平、味甘咸,归脾、胃经;具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效;主治呕吐、痢疾、尿频等症。1、豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。2、豇豆所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酯酶活性,可帮助消化,增进食欲。3豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。4、豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。
原料:豇豆、胡萝卜、葱、蒜、面粉、淀粉、油、盐、味精、五香粉。
做法步骤:
第1步、准备原材料豇豆、胡萝卜、葱、(蒜忘拍了嘿嘿)。
第2步、豇豆切成小颗粒状。
第3步、胡萝卜同样切好和豇豆放入容器中。
第4步、放入一勺油。
第5步、放入调味料五香粉、盐、味精。
第6步、放入淀粉和面粉。
第7步、带上一次性手套将所有食材揉匀入味。
第8步、搓成圆球状摆入盘中放入蒸锅开锅大火蒸5分钟。
第9步、蒸好的丸子好诱人。
第10步、豇豆胡萝卜丸子摆入盘中备好蘸料可以享用啦。
第11步、蔬菜丸子蒸着吃锁住营养美美哒。
第12步、搭配干果吐司和水果就是标配噢。
第13步、时蔬丸子蘸着配料吃入口香浓回味无穷。
第14步、简单的食材用心去做就会品尝出美好的味道。
来自美食天下祯祯宝贝的作品。