洋葱豇豆炒肉丝,美味家常菜,做法也简单

2024/11/7 来源:不详

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洋葱豇豆炒肉丝

By清水淡竹

原料:里脊肉、洋葱、豇豆、淀粉、油、盐、料酒、生抽。

做法步骤:

第1步、里脊肉切丝,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。

第2步、洋葱切丝,豇豆角折成段。

第3步、锅中放油烧热,放入肉丝滑炒变色盛出。

第4步、锅中留余油,先放入豇豆角翻炒,加少许水焖烧几分钟(豆角要烧熟透才能吃,所以先下锅)。

第5步、放入洋葱翻炒1分钟。

第6步、合入炒好的肉丝,加盐调味炒匀。

第7步、成品图。

来自美食天下清水淡竹的作品。

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