新县优选苏河小菜合集,新县老乡一生的

新县优选，点这里↓↓↓

如果有人问：有谁是吃着

豆腐乳、腌豇豆、辣椒酱……这些长大的？

小编肯定第一个举手

在新县

这些小菜一直都是餐桌必备

无论是配粥，还是就米饭

亦或者是吃个面条来碗水饺

夹几筷子小菜

就勾起了食欲

说起小菜

苏河小菜最为大家惦记

所以，今天小编

就给大家带来苏河小菜的合集啦！

★地道老家新县味儿★

苏河小菜特辑

豆腐乳+腌豇豆+辣椒酱+黄豆酱

每瓶g

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开胃爽口

买它

下饭神器

简简单单的食物

才是最美味的传承

苏河小菜

苏河小菜来源于大别山革命老区河南新县苏河镇，苏河镇位于新县西北部，特产丰富，其中苏河小菜在新县本地尤为著名。

苏河小菜包含农家自制辣椒酱、豆腐乳、黄豆酱、腌豇豆，这四种食物是当地人每家每户都会腌制的食物，长期存储，方便食用，简单美味。

人们喜欢在早餐时喝上一碗白粥，配上腌豇豆和豆腐乳，或者是自制的辣椒酱、黄豆酱。

小菜是传统工艺的传承，是劳动人民汗水与智慧的结晶。对很多身在外地的新县人来说，这些小菜不仅是一份好吃的下饭菜，它更是乡愁。

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