陇南农村娃爱吃的9碗饭,看到豆角焖饭口水
2022/8/3 来源:不详北京哪些青春痘医院好 http://baijiahao.baidu.com/s?id=1689204421470077907&wfr=spider&for=pc
不晓得众人的童年回顾中
是不是相对于“大锅饭”的追忆
固然那时咱们生涯在村庄
物资前提也不何如好
弗成能像此刻同样做出大鱼大肉
不过咱们勤奋的妈妈
总能立地取材
神秘地改变出可口的饭菜
满意咱们这些“贪嘴子”的胃
固然这些“饭菜”并不高峻上
却让咱们垂涎欲滴
本日小编就带众人追忆
小时刻曾吃过的几碗饭
1.苞谷稀饭
把米掺进沸水后,煮个一两分钟,抓几把新鲜的苞谷丢出来一同煮。几分钟后就能够煮出一锅可口的玉米稀饭了。
苞谷稀饭有股幽香,吃起来有些甘甜。分外是在大夏季,和几碗这类凉稀饭,就一个字:通顺地很!
2.红苕饭
这类饭要用柴火煮,把水烧开后,倒入淘洗纯洁的米,当米煮得半熟是捞起来沥干。尔后再把沥干的饭倒入铁锅中,淘洗纯洁的红苕铺在饭上,关上锅盖烘干。
几分钟后,一锅香喷喷的红苕饭就煮出来了。吃起来又香又甜,红苕还分外有养分代价。
3.豇豆稀饭
做法后苞谷稀饭是同样的。除了稀饭本来的稠密外,再有蔬菜特有的幽香。
豇豆既可做菜,也可做饭,云云的混搭有类别样的滋味。
4.酱油饭
和蛋炒饭的做饭彷佛,要想做出一碗可口的酱油饭来,最最最严重的是要放一种神器——猪油。
没错,惟有猪油才略把滋味合并,倒入酱油后,饭的颜色就变了,暗黄暗黄的,吃起来分外香。
5.锅巴饭
锅巴饭必定要用大铁锅,柴火煮,缓缓把水份烘干。一锅锅巴饭的优劣与否就齐备取决于火候,要用文火缓缓烘。
6.南瓜饭
做法和红苕饭同样,滋味较量甜。
7.豆角焖饭
把豆角炒得半熟,放好佐料,把沥干的七分熟的干饭店在上头,烧柴火缓缓焖干。
这才是真实的饭菜,有菜有饭,就云云吃几碗均能够。分外暗示:必定要放猪油啊!
8.酸菜炒饭
气候热没胃口的时刻,必定要吃酸菜炒饭啊!爽口开胃,不片刻就曾经几碗下肚了……
9.土豆饭
土豆算是最家常的食品了,每家每户都有,而一锅土豆饭也是很可口的。假如再加之一点腊肉,那滋味基础上就能够制胜全六合。小编能够吃三碗,你能吃几碗呢?
这些饭固然没有
充分的调料和高明的做法
却满含着儿时的追忆
本日想起来
眼泪和口水一同流
你还吃过甚么难忘的饭
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