无油素食土豆炖豆角
2022/6/22 来源：不详治白癜风要花多少钱 http://m.39.net/pf/a_7745188.html
这道菜用了高压锅，土豆都快炖烂了，豆角也入口即化，颜色碧绿，用时才5分钟。
做法：
土豆洗净，切指甲盖大小的丁，放入高压锅，加入等量的水，加入花生米那么多的盐，加入姜粒，花生米那么多的碱面，搅拌均匀。
豆角摘洗干净，切段，放在土豆上面。
高压锅盖盖，煮开，上汽后5分钟即可。
关火后，稍微晾凉，打开盖，搅拌均匀即可盛出。
软烂适口，非常适合老人小孩吃。
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