豆角馅的包子你们吃过吗,长这么大,第一次
2022/6/22 来源:不详介绍一道豆角包子的做法,既简单又美味,下面看看是怎么制作的吧!原材料:肉馅、葱、姜、豆角
1、取一个大碗,加上面粉,五克酵母粉,再加上三百克的温水和面,揉成面团,放在一边醒发一下。
2、取一个大点的容器,放上肉馅,加上葱姜末。
3、在里面加上适量的盐,鸡精,白胡椒粉,生抽,香油,玉米油,蚝油,搅拌均匀,腌制十分钟。
4、锅里面烧水,加上一点食盐和油,把洗干净的豆角放在锅里面。
5、等到豆角被焯软之后,捞出放在盆里面晾凉备用。
6、把晾凉的豆角放在案板上,然后用刀把豆角切碎,放在肉馅里面,搅拌均匀。
7、把醒好的面团揉一下,揉成长条,切大小均匀的小剂子,用擀面杖擀成面片,把馅子放在里面,包成包子状。
8、锅里面烧水,放上篦子,把豆角包子放在篦子上面,大火蒸上二十分钟,之后就可以取出食用了。
好了,这道简单好吃的豆角包子就做好了,希望大家能够喜欢!
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