农药残留超标近4倍的长豆角,让人心寒

2023/10/28 来源:不详

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夏天到了,一捆捆鲜嫩顺溜,价格亲民的豇豆被人们从超市、农贸市场带回家,口感清脆,营养丰富的豇豆无论是凉拌、清炒、干煸还是腌制酸豆角,广受大家的欢迎。但是频频爆出的农药残留问题,让人们对豇豆的喜爱不得不打折扣。近期,山东省淄博市市场监督管理局组织上半年市级食品安全监督抽检,抽检21大类食品共批次,抽样检验项目合格样品批次,不合格样品3批次。其中2批次蔬菜不合格,具体信息如下。

1.在临淄区皇城镇秀海综合门市部抽检的豇豆(长豆角),灭蝇胺检出值为1.81mg/kg,标准值为≤0.5mg/kg,超标近4倍,检测机构为青岛谱尼测试有限公司。

2.在临淄区皇城镇富万家商店抽检的豇豆(长豆角),灭蝇胺检出值为1.01mg/kg,标准值为≤0.5mg/kg,超标2倍多,检测机构为青岛谱尼测试有限公司。

灭蝇胺是一种新型农药,要达到杀虫的效果,必须经过蔬菜吸收,然后才作用于害虫,所以农药残留周期较长,需停用一段时间后食用。

豇豆的虫多数在豆荚里面,所以需要用这种新型农药,而一些种植户为了“卖相”好,用药时可能没有按规定的剂量使用,也没有按规定的采摘期进行采摘,从而导致超标。

据了解,现在不少的种植户都在用防虫网取代过去的农药防虫,安全性高很多,对产量的影响也没有那么大。

尽管防虫害的措施一直在改良,但是,受种植成本、种植规模等因素的影响,一些小的种植户仍然采用农药杀虫的方式。这也是大批豇豆抽检超标的重要原因。

对上述抽检中发现的不合格产品,生产企业所在地食品药品监管部门已责令企业查清产品流向,召回不合格产品,并分析原因进行整改,要求有关单位立即采取下架等措施,控制风险,分析原因进行整改,并依法予以查处。

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