这样做的豇豆炒肉也太绝了吧简单好做
2023/10/23 来源:不详白癜风临床科研与诊疗 http://news.39.net/bjzkhbzy/210820/9338673.html
今天分享一款豇豆角炒肉!瘦肉嫩滑入味!豇豆脆嫩爽口!做法简单!大家赶紧试试吧!
食材:豇豆(长豆角)、瘦肉、蒜、小米辣/二荆条、干花椒
做法:
1.豇豆洗净切段;瘦肉洗净切丝,放入葱姜、盐、胡椒粉、老抽拌匀腌制10分钟夹出葱姜,倒入水淀粉拌匀备用
2.油热(宽油),倒入豇豆、适量盐,小火慢煎至虎皮状盛出(多余油盛出下次炒菜用)
3.另起锅油热,倒入瘦肉翻炒至变色,放入辣椒、蒜、干花椒炒香,倒入豇豆、适量生抽翻炒均匀即可#心动的美食#