五月吃什么新鲜的食物是健康的,5菜1汤的
2023/6/14 来源:不详周末,aduh带着女朋友回家,老爸老妈自然会做一些好菜。小姑娘喜欢赏心悦目,颜值很高,阿德莱恩是大胃王,没有肉,没有乐趣,硬盘子;老夫妇喜欢光,新鲜,一家人很难理解。
这是一件小事,很难打败阿黛尔先生,让我们看看他是怎么安排的
1、姜汁豇豆:
红绿和鲜咸清脆可口;时令蔬菜营养丰富。
1、姜汁豇豆的主要原料
豇豆克,生姜25克,红辣椒20克。
2、姜汁豇豆配件
盐3克,糖3克,胡椒粉2克,芝麻油3克,生抽3ml,橄榄油2克,菜籽油5克。
3、豇豆练习姜汁
3、1姜洗净,去皮,切成大块,放入榨汁机,加入少许水和盐挤压姜汁。
3、2红辣椒去梗、去籽,洗净切成丝;豇豆两端掐去,洗净切成3厘米长的段。
3、三,将水、橄榄油和盐放入锅中煮沸,加入豇豆段焯充分,取出冷却,沥干水。
3、4炒锅烧菜籽油,加入红辣椒丝,翻炒,放入碗中,加入姜汁拌匀。加入盐,糖,胡椒粉,生抽和芝麻油,搅拌均匀,品尝。
3、
2、黄色金芒果鸡肉卷:
他看起来像金条,好看;酥香可口;肉质白嫩,果味鲜美,营养丰富。
1、
鸡胸肉克,芒果克,春卷皮10张,面糊75克,洋葱1个。
2、黄色金芒果鸡肉卷配件
盐2克,生抽10ml,砂糖2克,香草精1克,菜籽油0克(实际消耗量20克)。
3、黄色金芒果鸡肉卷
3、1鸡胸肉、芒果、洋葱洗净,切成小块,加入盐,生抽,糖和香草精,拌匀,拌成春卷馅。
3、2把春卷放在砧板上,中间放一点调味馅料,在皮上抹一点面糊,把春卷卷卷起来。
3、三,锅内明火,加入菜籽油,加热至60%,加入春卷,油炸至金黄酥脆,捞出沥干油,装盘。
3、芥蓝牛肉
他看起来像枯枝绿叶,这是一种脆嫩、鲜嫩的牛肉,很好吃,高蛋白营养时令蔬菜。
1、芥蓝牛肉的主要成分:
芥蓝段克,牛肉克,红辣椒3个,切丝;1个鸡蛋。
2、芥蓝牛肉配件
生姜1小片,切片;大蒜子2,切碎;盐3克,淀粉2克,胡椒粉2克,蚝油5克,淀粉20克,高汤ml,生抽5ml,菜籽油克,实际消耗10克。
3、芥蓝牛肉店
3、1将鸡蛋打成碗,拌匀;加入生抽、胡椒粉、鸡精、淀粉和1/3蛋液搅拌均匀;
3、2把油倒入锅里,把热的牛肉片倒入锅里,把油倒入锅里。
3、三,锅底油放锅内,用芥蓝炒匀,加盐炒匀,取出锅底放入盘中;
3、4加入油,在锅里加热,加入蒜茸,姜片和红辣椒丝爆香,加入高汤,蚝油和生抽煮沸,加厚并放入芥蓝板中。
4、南瓜红烧肉
红黄、棕、红条纹,好看;甜糯香浓,好吃;高蛋白、营养的时令蔬菜。
1、南瓜肉的主要原料
带皮五花肉克,南瓜克
2、南瓜肉制品
盐5克,生抽5ml,砂糖15克,绍酒50ml,腐乳2片,植物油克(实际消耗量20克)
3、南瓜切肉的实践
3、1把绍酒和糖放在一个小碗里,搅拌至多汁。
3、2剥去南瓜的皮,取出瓜肉和瓜子,洗净,切成片状约指厚,用盐涂抹均匀备用。
3、三,把肉洗干净,在水壶里煮20分钟直到他煮熟六次,然后取出。
3、4把肉的皮弄干,趁热涂上涂抹和绍酒的糖汁。
3、5锅内明火,加入油,加热至七成热,将肉皮放下,放入油锅中煎至金红色,捞出。
3、6锅内加水,煮沸后关火,将炒好的猪肉放入沸水中浸泡30分钟,直至五花肉的皮上布满皱纹。
3、7把皮皱的五花肉挑出来,铺在砧板上,切成半指厚的薄片。
3、8把猪肉片和南瓜片隔一段时间,把盐,生抽,腐乳混合成汁,倒在肉上,用大火蒸30分钟至软烂,然后把他们变成盘子。
5、苦瓜蒸鲈鱼
碧海浮柯的形状好看;鲜咸柔软可口;瓜类和鱼类既适合新鲜,又有营养。
1、苦瓜蒸鲈鱼
1个鲈鱼,1个苦瓜,克熟五花肉,20克,切片。
2、苦瓜蒸鲈鱼
3、苦瓜蒸鲈鱼
3、1苦瓜洗净,去籽,切成厚片备用。
3、2在锅内生火,加水,将猪肉放入锅内,煮至筷子能插入肉块,取出,洗净沥干,切成薄片。
3、三,从锅内撇去浮沫,再次煮沸,将苦瓜焯2分钟,捞出沥干;
3、4刮去鳞片,去掉鳃,从腹部切开,取出内脏,洗净,在背部沿着背鳍做一把刀。
3、5放蘑菇泡发,切片,放在盘底,把鲈鱼、苦瓜、猪肉片依次放在蘑菇片上,加入姜片、盐和料酒,蒸12分钟,然后取出,撒上葱,淋上生抽,倒入热油。
6、马蹄莲藕汤
冰清玉洁,养眼,清热利尿,健脾开胃。
1、马蹄莲藕汤主要成分
马蹄铁克,莲藕克,冰糖20克。
2、马蹄莲藕汤的制作
2、1马蹄洗净去皮,莲藕洗净切成小块。
2、2锅内明火,加水,倒入马蹄片和莲藕片,打开小火文煮25分钟,然后加入冰糖,文火炖15分钟。
根据家人的口味和喜好,这套套餐有鱼和肉、肉和素菜,利用初夏初的新鲜果蔬,达到色、香、味、形的更好结合,营养丰富,充满爱心。我想和你分享。