用玉米面和豇豆角做的菜团子,口感鲜香有营

北京白癜风治疗最好医院 https://m.39.net/baidianfeng/

用玉米面和豇豆角做的菜团子，口感鲜香有营养，多吃几个也不怕胖

现在人们的生活条件好了，每天的饮食也是多种多样的，有时候遇到顺口的饭菜就会多吃点，长久以往，我们的身体也就变得更加丰满，于是就想尽办法的瘦身。可有些人还不喜欢做体育运动，只能靠控制饮食来达到瘦身的目的，可这样做的后果，就是会让我们的身体缺乏营养，其实我们可以合理安排饮食结构，多吃一些热量低还有营养的食品，这样既可以减轻身体负担，还让我们变得更加健康。粗粮和青菜就是很好的选择。

对于吃粗粮，有很多朋友还是不太习惯，毕竟入口的感觉不是太好，不过我们可以粗粮细作，在加点蔬菜做配料，吃起来的口感还是挺好的，而且还不用担心发胖，这样既可以享受到健康的美食，还可以使我们越吃越苗条，那何乐而不为呢？

玉米面就是典型的粗粮，它的口感不如面粉细腻，但我们可以把它做成蔬菜团子，再加点小米面和少许的配菜，比如豇豆角，胡萝卜，火腿肠等。这样做出的菜团子，味道咸香，食用口感好，热量还低，哪怕多吃几个，也不用担心发胖了。

今天为大家分享一道玉米面蔬菜团子的做法

所用食材：玉米面克，小米面克，豇豆角克，胡萝卜半根，火腿肠2根，鸡蛋3个，蚝油10克，精盐8克，鸡精少许，葱花40克，五香粉2克

制作方法：

①把豇豆角，胡萝卜，葱洗净，然后切成碎末状，最好切得碎一些，这样吃起来的口感更好一些。

②把切好的豇豆角，胡萝卜，火腿肠，还有葱花放在一个大碗中，打入三个鸡蛋，加入蚝油，精盐，鸡精，五香粉，然后搅拌均匀。把玉米面和小米面搅拌均匀，留出50克左右，其余的全部放在搅拌好的配料中，再把它们搅拌均匀，团成圆形的团子。

③把团好的蔬菜团子，放在预留的50克玉米面和小米面里面，让蔬菜团子的表面裹满玉米面粉，必须要裹的均匀一些，这样蒸出的效果比较好。

④锅中加入温水，在蒸屉底部刷点食用油，然后把做好的蔬菜团子摆在蒸屉上，打开炉火把水烧开，从锅上汽开始计时，蒸制十五分钟左右即可成熟。

用这种方法制作的蔬菜团子，口感软糯鲜香，而且制作方法非常的简单，很适合依靠饮食瘦身的人群食用。

小贴士：做玉米面蔬菜团子，里面加点小米面，可以调节玉米面粗糙的口感，同时可以突出小米的香味，而且营养价值也更全面一些。

我是明泽美食，感谢大家能阅读本文，出于对美食的爱好，我可以在这里与大家分享自己的美食心得与制作方法，希望可以得到您的认可，如果喜欢我的分享，还请您添加个