自晒干豆角,做法简单便捷,看一遍就能学会

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自晒干豆角

原料：豇豆、水、盐。

做法步骤：

第1步、豇豆掐去两头，洗净，用淡盐水浸泡15分钟。

第2步、起锅烧水，水里放适量盐，烧开后放入适量豇豆，豇豆太多要分几次焯水。

第3步、豇豆煮到变翠绿色，捞出过凉水，多过几次凉水，凉透。

第4步、全部焯水，我用的晾衣架悬挂晾晒。

第5步、全部干透以后，用密封袋装好储存，储藏时要注意防潮。

小贴士：

焯水不要过火，太烂容易断。

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