成都这一面馆,藏在老小区的一楼,专注素椒
2022/6/27 来源:不详历史老蒋李鸿章育儿老破小
成都这一面馆,藏在老小区的一楼,专注素椒炸酱面,罗云熙超爱吃
来成都打卡了罗云熙最爱吃的成都面馆,不愧是好评第一的面馆。进门就感觉得到确实是那种老小区的一楼,店面很小,在外边铺开了好几张桌子。人是非常的多,但是出餐还是很利索的,他家的味道属实很棒。他家的服务也是非常不错的,能清楚地知道那个人点了什么。主要非常的不错的就是一直在专注做素椒炸酱面,这样才能给大家传递美食的味道。
首先要推荐的就是他家的素椒杂酱面(10元),颜色是非常的足,真的是红配绿,当把面条搅拌均匀后,面条的香气扑鼻,吃了一口面之后真的是不禁的感叹道,属实太劲道啦。里面半生的豇豆是很脆嫩的,素椒臊子挂在面上很香,里面还可以放点他家的泡菜,简直不要太香啦。属于是麻麻辣辣的口味,味道真的是绝绝子。
他家的肉酱给的是很多的,基本上每一筷子都能裹着臊子,他家的油辣子也是非常舒服的,吃起来太安逸了。这个面掌握的真的是恰到好处,果然是专注一种面,里面的肉馅还有豇豆量都是非常大的,碗底的调料量也很多,这个素椒杂酱面的口味综合评分8.8分。
其次要推荐的就是他家的泡菜,这个泡菜酸酸辣辣的非常的惊艳,真的是非常的对胃口。他家的这个泡菜是自取的,但是要本着不浪费的原则,吃多少取多少。这个泡菜吃起来是非常安逸的,也不会咸,脆脆的口感,真的是有不一样的感觉。他家的泡菜是吃不腻的,只有非常的爽口。尤其这个泡菜和面搭配起来,属实是非常的完美,这个泡菜的口味综合评分8分。
还要推荐的就是他家的豇豆(2元),这个豇豆是很脆嫩的,也非常的新鲜。豇豆端上来是绿油油的,吃起来也是脆生生地,看起来就非常的有食欲。这个豇豆和面搭配起来是非常不错的,它的脆嫩和面条包裹着,非常的好吃。这个豇豆的量也是很大的,和肉酱搭配起来会有解腻的作用,真的缺少一样都是不完美的,这个豇豆的口味综合评分8分。
吃面的时候当然也要来一份他家的煎蛋(3元),这个煎蛋是现煎的,吃起来是非常不错的。他家的煎蛋也不会是很油腻的感觉,和面搭配起来是标配,这个煎蛋的口感综合评分8分。
来成都当然要打卡罗云熙爱吃的面啦,果然味道名不虚传。地址就在成都莲桂东路师大附中西南门斜对面,综合评分8分。
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