老公很会做美食是什么感受闺蜜羡慕你嫁了个
2023/6/12 来源:不详自从和老公结婚之后,每天吃老公煮的美食。因为老公做的味道实在是太棒了,吃了就停不下来,然后就慢慢的变胖了。你说这是幸福呢,还是不幸呢?女人结婚之后,一般都是生完孩子才胖,我这是在为怀孕做准备嘛?不过闺蜜都很羡慕我,说我老公真好,天天做美食给我吃。她们是不懂我的痛苦呀,想吃又怕胖,老公又做的那么美味,烦死了。
今天老公又做了一大桌子菜肴,我又忍不住了。吃了才有力气减肥嘛,先吃了再说。今天做了以下这些菜肴,现在把做法分享给大家。
一、干煸四季豆
这是我吃过最好吃的四季豆了,让我多吃了一些饭,吃完才感到特别的罪恶。
主料:猪肉、四季豆。
辅料:生姜、大蒜、辣椒、油、盐、大葱、白砂糖、生抽。
步骤如下:
1、将四季豆去掉两头,用手掰成小段,然后洗干净沥干水分待用。
2、将猪肉洗干净剁碎,大蒜捣成蒜末,生姜切碎,大葱切碎,辣椒切段待用。
3、锅中倒入一些油,然后把四季豆放进去炸,把四季豆的表面炸到起皱就可以了。炸好然后捞出来控一下油待用。
4、锅中倒出多余的油,留少许底油,然后加入肉末炒一会儿,肉末炒变色了之后加入蒜末、姜末、葱末和辣椒一起翻炒一会儿。再倒入生抽炒一会儿,肉末炒干了之后加入四季豆一起翻炒,放一些白糖和盐调味,然后就可以关火了。
二、酱爆羊肉
老公做的羊肉一点骚味都没有,比外面的新疆羊肉串都好吃。
主料:羊肉、青椒。
辅料:香菇酱、生姜、油、料酒、盐、老抽、熟芝麻、辣椒粉。
步骤如下:
1、将羊肉洗干净切成小块,青椒洗干净切了,生姜切碎待用。
2、锅中倒入植物油,加热之后放入姜末煸一下,出了香味之后加入羊肉翻炒。羊肉变色之后加入一些料酒继续翻炒,然后再加入2勺香菇酱翻炒均匀,再加一些老抽上色,加入少许盐调味,最后加入青椒炒熟,使羊肉入味。接着出锅后撒上一点熟芝麻和辣椒粉就可以吃了。
三、椒香五花肉
麻辣飘香,不过就是有点肥了,但是吃起来不会腻。肥肉我也不敢吃多了,但是这个做的是真的好吃。
主料:五花肉、泡豇豆、青椒、红椒、绿豆芽。
辅料:葱、花椒、姜、白糖、白醋、生抽、料酒、盐。
步骤如下:
1、将五花肉洗干净切成薄片,尽可能的薄一点。然后冷水下锅把五花肉煮一下,煮出浮沫之后捞出来过一下凉水待用。
2、将葱姜切片,绿豆芽洗干净,酸豇豆洗干净切段,青红尖椒切段待用。
3、锅中烧热,加入酸豆角炒一会儿捞出来待用。
4、锅中放入油,加入一些花椒煸一下,再加入葱姜煸一下,出了香味之后加入开水烧开烧一会儿。然后把花椒、葱姜捞出来不要,再倒入酸豇豆,加点生抽、白糖、盐和醋煮一会儿。再加入豆芽煮熟之后捞出来放入肉片加点料酒煮一会儿,然后关火盛出来摆盘就可以了。
5、锅中倒油,放入剩余的花椒煸香,把花椒油倒入碗里即可。