早餐不知吃啥看我家早餐日记,1周不重样,

有了孩子以后，早餐基本上就没出去吃过了，每天不管是否忙碌，我都会坚持早起给家人做早餐。自己做的早餐，虽说都是家常味，但可以随意搭配，做家人爱吃的美食。一家人其乐融融的在一起吃早餐，也是件幸福美好的事情。如果您想在家做早餐，却不知吃啥？看看我家早餐日记，1周不重样，营养健康，全家爱吃！

10月24日黑米粥+水煮板栗+芹菜百合炒玉米粒+水煮花生米，主食是小油饼

做黑米粥的食物有大米、江米、黑米、红豆、花生、红枣，提前一晚把它们浸泡在电压力锅中，早上起来直接开煮就可以了。板栗放在电磁炉上，小火慢煮。

小油饼也得提前一晚把面发好，放入冰箱中，第二天早上面刚刚好，再放入油锅中炸，刚出锅外酥里软，特别好吃。

水煮花生米也是提前一晚做好，用大料水浸泡到第二天早上，个个吸足了水分，很入味。

只有芹菜百合炒玉米粒是不用提前做准备的，很快手。

10月25日绿豆粥+炒土豆丝+米饭鸡蛋饼+黑木耳炒豆干

最近天气干燥，孩子喝水少，可能是上火了，就做了些绿豆粥，清热下火，依旧是提前一晚把绿豆浸泡上，可以缩短煮粥时间。

炒土豆丝和黑木耳炒豆干是现做的，没什么难度，很家常的菜肴。

米饭鸡蛋饼是用前一天中午的剩米饭做的。香香的、酥酥的，比蛋炒饭味道好，搭配粥很不错。

10月26日大米绿豆粥+西红柿炒西葫芦+茴香苗花生米+水煮玉米

先把大米绿豆粥煮上，玉米剥去外皮，把玉米须摘净切成小段，放入水中煮，大约10分钟就好。

这个时候开始炒西葫芦，很快手的，几分钟就可以搞定。花生米是提前一晚浸泡好的，只需要把茴香苗摘洗干净，和花生米搅拌在一起就可以了。这样一顿早餐，早起半个小时做好。

10月27日鲜肉馄饨

天气转凉，家人说想吃些热乎乎的东西，我就买来了肉和现成的馄饨皮，晚上看着电视把它包好，放进冰箱里，早上先烧水，趁煮馄饨的时间，切些韭菜、香菜，再把料汁调好，等馄饨煮熟，连汤带馄饨一起舀入碗中，20分钟就可以开吃了。

10月28日面疙瘩鸡蛋汤+炒土豆丝+鸡蛋饼+蒸红薯片

面疙瘩鸡蛋汤是我家常做的一款早餐，制作食材有面粉和鸡蛋，提前一晚把面粉倒入一个大碗中，分次少量加入清水，用筷子搅拌成比较粘手的面团，用清水浸泡上放入冰箱。经过一晚的发醒，第二天面团特别光滑，做出来的汤入口滑爽，再搭配上鸡蛋，营养又好喝。

10月29日水煮荷包蛋+西红柿炒豇豆+油炸花生米+家常烙饼+蒸南瓜

今天的早餐除了家常烙饼需要提前一晚做准备工作外，其余都是现做的。红薯、南瓜是正当季的食材，价格便宜，味道还很好，孩子非常爱吃，每天早上用最简单的烹饪方法，随便一蒸，保留了食材的原汁原味，营养也不容易流失。

10月30日八宝粥+粽子+凉拌变蛋黄瓜+蒸红薯片

这个季节妈妈还在冰箱里冷冻了些粽叶，被翻出来后，妈妈说放在冰箱占地方，随即就包了些。特别爱吃妈妈包的粽子，早餐放进微波炉里热了下，又做了八宝粥，腌制了一盘黄瓜变蛋，早餐就准备好了。

今天的1周早餐就分享到这里，感谢阅读，喜欢这篇文章，欢迎点赞、