简单美味易上手的家常小菜一天三顿饭,顿顿
2025/5/25 来源：不详北京白癜风研究中心治疗要多少钱 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/jzpj/
辣椒炒牛肉
图文
石榴树
原料：
辣椒克、熟牛肉克、食用油适量、盐少许。
1.辣椒清洗干净，切片。
2.熟牛肉切片。
3.锅里油热后，先放入辣椒爆炒。
4.炒至辣椒变色，倒入少许酱油翻炒均匀。
5.再加入牛肉片翻炒。
6.最后加一点盐调味出锅。
小窍门：
炒辣椒一定要爆炒，炒出辣椒的辣气，味道再好哦。
辣椒炒鸡蛋
图文
石榴树
原料：
辣椒克、鸡蛋4个、酱油少许、盐少许、食用油适量。
1.辣椒清洗干净，切成丝，能吃辣的里面的辣椒籽不用去掉，小编不太能吃辣的，所以里面的辣椒籽去掉了一些。
2.鸡蛋打入碗里，加少许盐一起打散，盐可以提鲜，这样炒出来的鸡蛋更好吃。
3.锅热后放入食用油，开始炒鸡蛋。
4.把炒好的鸡蛋盛出来。
5.另起锅，油热后放入辣椒开始翻炒。
6.炒几下倒入少许酱油和盐，继续翻炒至辣椒变色。
7.倒入鸡蛋炒几下就关火出锅。千万不要炒太久，时间长了一是辣椒变软不好吃，二是鸡蛋变老不嫩了，影响口感。
泡豇豆炒牛肉粒
图文
沙娅琪琪
原料：
泡豇豆克、嫩牛肉克、芹菜2根、大蒜1瓣、干辣椒3根、花椒几颗、老干妈风味豆豉适量、淀粉适量、香油适量。
1.准备材料如图。
2.将各种材料切成如图所示，牛肉切丁加入适量淀粉和香油拌匀。
3.热锅倒油烧至八成热。
4.放入牛肉快速翻炒至变色断生。
5.放入花椒、干辣椒段和大蒜片翻炒片刻。
6.放入泡豇豆翻炒片刻。
7.放入芹菜翻炒片刻。
8.放入少量盐翻炒片刻。
9.放入适量老干妈风味豆豉翻炒均匀即可出锅。
10.下饭神器！
11.酸香好吃！
