香喷喷的豇豆腊味菜饭,吃了还想吃

大米相信大家都知道，这是一道非常美味的食材，并且极具营养哦。但是对于它，你知道多少呢？大米是人类的主食之一，据现代营养学分析，大米含有蛋白质，脂肪，维生素B1、A、E及多种矿物质。就品种而言，大米有粳米、籼米和糯米之分。那这么具有营养的会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？小编在这里也不啰嗦了，咱们抓紧来看下这道美味的具体做法吧。

一、材料准备：

主料:豇豆g、大米g

辅料:橄榄油适量、盐适量、土豆适量、咸肉适量、香肠适量、料酒适量

二、豇豆腊味菜饭的具体做法：

1.腊肠和咸肉用温水洗净后切小块

2.土豆去皮切滚刀块，豇豆去除头尾洗净切段

3.大米提前半小时淘洗干净

4.锅内水开后倒入切好的腊肠和咸肉焯水后捞起洗净

5.热锅倒入橄榄油，下入咸肉煸炒出香味

6.加入腊肠和料酒煸炒均匀

7.再把豇豆和土豆加入一直煸炒至出香味

8.先尝试一下味道，不够再加盐调味，味道要比平常炒菜咸一点

9.煸炒均匀后推向一边再把大米倒入

10.把菜翻在大米上面后加入清水

11.盖上大火煮到表面水分收干后，打开用筷子多戳几个饭眼后转小火焖煮熟即可

12.上桌

说了那么多，其实这道美味就是这么简单。你是不是也感觉非常简单啊？通过简单的操作，这道美味就会出现在了我们的餐桌上，对于上班族来说，真的是一道不错的选择哦，也可以说真是太棒了！这样的美味，绝对会让你无论是在家人还是朋友面前都倍儿有面子哦。咱们开吃吧，哈哈

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