焖面新做法番茄豇豆牛肉肉焖面,越吃越上瘾

焖面，是在一次体验农家乐的时候学来的。那次和几个朋友去农家乐采摘，到了饭店，老板说这也没啥吃的，最特色的就是自家弄得焖面，所以那天中午吃了一锅焖面，端出来的时候闻到一股很香的味道，上桌一看，里面有五花肉、番茄、豆角等，色泽鲜艳，色香味俱全，看的口水都要流下来了。那天中午，一大锅焖面被我们几个人消灭完。从那以后我就中了焖面的毒。趁着今天家里有牛肉等材料，编编就来教大家做这道番茄豇豆五花肉焖面吧！

（有需要提醒的地方编编会在下方写上小贴士哦！）

材料准备：

面条——克、豇豆——克——蒜——3瓣、盐——10克、生抽——30毫升（大概2小勺）、盐——2.5克（半小勺）、西红柿——3个、牛肉——克、大葱——15克、老抽——5毫升、植物油——5毫升、五香粉——2.5克

步骤：

1、西红柿顶部划十字，放入热水煮半分钟，放入凉水中片刻，即可完美去皮。

2、豇豆洗净切段放入碗中，加入两小勺盐搅拌均匀，腌制15分钟。

3、西红柿切块，牛肉切片，葱切成葱丝，蒜切成蒜末。

4、拿一个碗加入蒜末，加入2小勺生抽，1小勺老抽，植物油5毫升，清水，搅拌均匀，酱汁制作完成！

5、锅中烧热油，加入葱丝爆香，放牛肉入锅中炒至变色，加入半小勺五香粉，半小勺盐，再加入西红柿，翻炒均匀至出汁。

6、放入腌制好的豇豆，翻炒均匀，加入少量清水，没过豇豆即可，盖上锅盖，小火焖5分钟。

7、五分钟后放入面条，倒上酱汁，搅拌均匀，盖上锅盖，继续小火焖5分钟。

8、五分钟后打开锅盖，把面条和菜搅拌均匀，大火收汤汁，关火。出锅完成！

小贴士：

1、家里没有牛肉的朋友可用五花肉，五花肉超级香！

2、到最后一定要收汁再乘出，让面条吸干味道，很好吃的！

焖面真的超级好吃啊，现在没事我就在家做着吃，而且我发现基本用什么食材都好吃，而且超级简单易上手，跟着步骤做，相信我，你也会上焖面的瘾！