天然的舒畅丸找到了,夏季女人隔三差五

天然的“舒畅丸”找到了，夏季女人隔三差五吃，排毒又养颜。今天给大家分享一道夏天对肠胃消化特别有帮助的美味，做法简单快捷，不仅美味下饭，还能助肠胃消化。每年到了夏天，蔬菜瓜果的种类都很多，这些美味食物在带来舌尖上的享受时，也给我们的肠胃带来了许多不适。就拿我本人来说吧，每年到了夏天都会出现一些胃胀胃疼的问题，虽然天气炎热，但肠胃却容易受凉，这让我很困扰。因此，每年夏天，我都会很注意饮食情况，今天的这道豆角炒土豆粉，夏天最应该吃的一个菜，养胃又补钙，特别适合我的肠胃和口味。

豆角炒土豆粉

By刘老师爱美食

配料：

土豆粉克、豇豆克、木耳(水发)20克、肉末克、辣椒三个、花生油适量、白皮蒜适量、精盐适量

烹饪步骤：

1.浸泡土豆粉30分钟，泡软

2.泡软后的土豆粉依然特别筋道

3.土豆粉放进沸水煮十分钟，尝一下没有硬心就可以了

4.煮好的土豆粉用凉开水冲一下

5.准备配料，我用煮过土豆粉的开水把豆角焯熟了，因为豆角比较难熟

6.热锅冷油，爆香蒜头和辣椒，不喜欢吃辣的可以不放辣椒

7.放入肉末和各类蔬菜，我准备了木耳和豆角，翻炒，加盐调味

8.放入土豆粉，一起翻炒，出锅前淋上适量酱油提味和上色

9.土豆粉出锅啦！

烹饪小贴士：

1、豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、长豇豆、带豆。富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位。2、豆角的适应性强，既可以露地栽培，也可以保护地种植，同时还可以周年生产，四季上市。3、豇豆的嫩豆荚和豆粒味道鲜美，食用方法多种多样，可炒、煮、炖、拌、做馅等。嫩豆荚可炒食，也可凉拌干种子还可以煮粥、煮饭、制酱、制粉。

你喜欢吃豆角吗？

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