徐霞客游记开篇地宁海中国旅游日从这里出发

宁海，乡野之乐

自宁波向南80多公里的宁海，是徐霞客游记的开篇之地。“癸丑之三月晦，自宁海出西门。云散日朗，人意山光，俱有喜态。”这是《徐霞客游记》开篇的第一句，从此他开始了28年的记游。

宁海有浙江小西藏之称，古村，古镇，纵横交错，临海靠山，四季气候温润。历史文献载，宁海始于西晋太康元年（年）建县，史属台州，迄今已有一千四百多年历史。当地人祖祖辈辈勤为耕作，富足殷实的生活延续至今。

宁海自古以来鱼米富饶物产丰富，如今殷实依旧，我发现他们很喜欢造房子，独门独院的小楼遍地都是，建造之中的也都一派红红火火，拔地而起的气势。他们对于民俗十分重视，每年的八月，家家户户都会举行祭祖的仪式。

据了解，村子里的人七拐八绕的都是亲戚，他们的房子结构也都相似，基本都是一个大大的院子，里面又是养花，又是种树，有天有地有生活。村民们见多识广，对于生活的要求从物质显然已经上升到精神层面，他们不光房子造得漂亮，还喜欢拍照片，参加花园，庭院的评比，登杂志，拿奖金，乐此不疲。稻花飘香的稻田和成片的橘子树，串联起周边的村落。

赶个大早起来，能看到绿油油的水稻上颗颗硕大剔透的露珠。宁海的一天从清晨5点开始，早市上早已是熙熙攘攘，人头攒动。青蟹、牡蛎、泥螺、青蛤、蛏子、跳鱼、对虾、香鱼，宁海人引以为傲的宁海八鲜，透骨新鲜，带着水汽的时令小菜，挂着白霜的大葡萄，表皮粗糙肉质脆内的麦梨，全能买得到。

随着早市的人流边吃边逛，印象特别深的是口感松脆的宁海麦饼，里面夹了梅干菜，趁热吃，好吃到让我感动。

另一个让我欢喜的是汤包，看上去有点像北方的馄饨，但内里大不同。薄薄的面皮恨不能裹进整个世界：香干，豆芽儿，咸菜，雪里蕻，肉末，笋丝，韭菜……喜欢的味道仔细切丝切丁剁沫……或蒸或下汤煮，一日三餐，亦或是宵夜，汤包无处不在。

能吃是福，但想吃遍宁海，非几日之功能搞定的。端坐在宁海家常餐桌旁，赶早儿买来的螃蟹用酱爆炒；院子里的豇豆现摘现炒；肥瘦相间的红烧土猪肉；粉面粉面的油煎小土豆；当地人习惯的西红柿炒野鸭蛋……带着热乎气儿，用一个大蒸笼齐齐的端上桌。

食物的原汁原味此刻在面前的实木方桌上一一呈现，蔬菜的清甜，猪肉的丰腴饱满，混着酱豆香气的蟹，野生海鱼的鲜，再混上颗粒饱满的米饭，为我留下有关宁海的记忆和味道。

此时的我，能做什么？吃！吃！吃！就是了。唯有用心品尝才能将每一口的滋味最大化。

宁海，为了吃都值得去一趟。

大乐之野，乡野中安家

大乐之野，出自《山海经》中的一个传说。传说这是一片极为繁华的广袤之地，森林遍布，为众神玩乐之地，意为被遗忘的美好之地。

胡陈乡临山靠水，自然景色秀美，以盛产水蜜桃而闻名。大麦塘粮站，始建于年，至今已有60多年历史。年在设计师的奇思妙想下，传说中的美好之地变为现实，九熹·大乐之野，以精品民宿的形式演绎传说中的美好之地。

21间客房，间间都以谷物命名。温润的木头，敦厚的石材，整面的落地窗，将青山碧水毫无保留的引入室内，视线所及，总能获得一片美景。

餐厅，泳池，还有被安置在角角落落的花草，穿插其中的小径，露台，移步换景，灵动又怡人。

在宁海，特别适合徒步，边走边玩。但是带着娃出门，走路不大现实，我觉得租辆车就方便多了。可以一个村子连着一个村子的玩。

许家山石头村内，始建于南宋末年，村子里的房子都是用石头建成而得名。是浙东沿海山地现存最完整的古村落，途中沿着盘山公路向上，一路山，竹林成片，十分的好看。

石缝里的青苔，恰到好处的强化着氛围。村民对于游客早已见怪不怪，自顾自的忙着手里的活计。村子里的很多老宅子，还挂着某某电视剧拍摄场地的牌子。脑筋活络的村民，把房子进行了新式的改造，并做起生意，有老有新的对比下，别有韵味。

下洋涂是宁海面积最大的滩涂。三面环海，水路交通发达。在PM2.5只有个位数的这里，整个世界都好像被锐化般清晰。上面蓝天白云绿树，水下的蛏子，螃蟹在自由生长。

微风阵阵起秋凉。巨大的水面好似一面的镜子般，将远处的山，近处的树，成片的芦苇，时而盘旋时而停驻的白鹭，组成一幅绝妙的山水画。