干燥的春天吃这几道菜,颜值在线,尽情畅享

2022/10/20 来源:不详

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松仁玉米:松仁用水洗净,放在油锅里炸到颜色稍微变深备用。将盐、鸡精、葱花和淀粉用适量的水调成芡汁;广味香肠切成大粒。在油热到6成的时候,入锅玉米粒,翻炒一下加入松仁和广味香肠。将玉米粒炒到变软,下芡汁翻炒至芡汁凝固即成。让人看到之后忍不住想吃。

南北杏银耳煲瘦肉:南北杏洗净、用水浸泡20分钟,银耳用冷水浸泡;猪腱肉洗净,切成大块;泡发的银耳撕成小块备用;锅中放入猪腱肉,倒入清水,大火煮沸后,用勺子撇去浮沫,继续煮2分钟后捞出,用清水冲净肉表面的浮沫,放入电饭煲。加入银耳;再加入南北杏;加入足量水;盖上盖子,选择“老火汤”程序,默认时间2小时;程序结束后,加入盐调味即可食用,营养美味。

豇豆炒茄子,茄子洗净切条豇豆洗净切段,独大蒜剥好每颗分4半切开,辣椒切段。锅里下油比平时炒菜的油多两倍,下茄子炸软捞起,下豇豆炸至豇豆皮起皱捞起。把多余的油倒出来,留比平时炒菜少一半的油,油热下大蒜辣椒爆香,下豇豆茄子翻炒几下,倒入酱油翻炒,加适量盐鸡精,起锅!

原味海参汤:将泡发好海参装无油电饭煲加水;调到煮一小时档煮;煮熟后保温三小时;在碗里放一点精盐及葱花,将海参带汤装上碗里即可食用。将多余的汤烧菜汤或下面条也是非常美味的。

蒸咸味海鱼肉:海鱼洗净取中间三断鱼肉撒上适量的盐放入冰箱腌制48小时,洗去海鱼上的盐,放上姜片、辣椒断,加入一点味精,撒上适量的黄酒备用。锅内加入适量水,开大火烧开,隔水蒸鱼15分钟即可。

山药百合豆浆,用豆浆机自带量杯称取35杯黄豆,另取百合干适量,分别洗净,加水浸泡过夜。第二天早上泡好的百合,黄豆,再次冲洗一下,山药取一段去皮切小块,黄豆,百合,山药一起放入豆浆机,加水至上下水位线之间,特别香滑,营养也是加倍的。早餐来一碗,营养一整天。

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